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“真人麻将”茅庐印象酸菜鱼,让更多的消费者感受川菜

发布时间:2021-08-21 丨 浏览次数:282

本文摘要:茅庐印象是山东合众酒店管理有限公司旗下品牌,创立于2007年。

茅庐印象是山东合众酒店管理有限公司旗下品牌,创立于2007年。以“将川菜发扬光大为己任,希望打造出中华川菜的全国性品牌”为愿景,对川菜各流派展开深度的挖出研究,烹调考究,严选原料,提高菜品的出品水准,更自缔造许多特色的菜品,并将传统的川菜展开了改进创意,还原成三梨三椒七滋八味的川菜正味。

经历10余年品牌文化底蕴,构成了“蜀中十味”、“四项领航标准”和“五大允诺”为承托的特有文化。品牌一直以传送川菜“三梨三椒七滋八味”的味道精髓为品牌责任,让更加多人理解川菜文化。茅庐印象继承千年川菜文化精华,以现代烹调工艺和严苛的原料配备重现川菜特有的色、香、味、形;在用餐环境的营造上,以复古的老材料营造空间新的表情,融汇时尚和历史,重现川情川味。  10余年来,茅庐印象正宗、麻辣的口感和杰出的菜品品质夺得了众多食客的赞誉,很快发展沦为一家全国连锁企业,目前在济宁、济南、青岛、烟台、潍坊、厦门、合肥、石家庄等地,已享有二十余家直营店面的企业规模,沦为餐饮业发展慢、茁壮很快的川菜品牌名片。

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  未来,茅庐印象将持续发力,力争在全国各大城市开办门店,让更加多的消费者感觉川菜“三梨三椒七滋八味”的味道精髓。  茅庐印象蜀中十味:  水煮鱼、毛血旺、麻婆豆腐、回锅肉、夫妻肺片、麻辣馋嘴蛙、乐山辣皮鸭、水煮牛肉、鸡丝凉面、四川冰粉。  茅庐印象四项领航标准:  Q-QUALITY食品品质、  S-SERVICE主动坦诚的服务、  C-CLEANLINESS舒适度干净的环境、  S-SPEED卓著效益的速度。

  茅庐印象五大允诺:  1、旗下店面所有关键原材料均来自四川原产地;  2、所有菜品均搭配上等食材,并由中心厨房统一仓储;  3、所有烹饪食用油均为重复使用油,决不重复使用用于;  4、所有菜品均使用传统烹饪工艺,坚决裸肉,拒绝接受添加剂;  5、特级川菜大师领衔品控团10余年如一日为品质保驾护航;  取食在中国,味在四川  川菜作为八大菜系之龙头,更加受到广大消费者的注目,知道从何时起,辣或许掩饰了川菜百菜百味、一菜一格的味道本真,川菜虽然流行,川菜文化却没流传。  于是,茅庐印象品牌应运而生。自2007年品牌创建之初,品牌就本着将川菜“三梨三椒七滋八味”的味道精髓传送给每一位顾客。10余年的品牌累积,覆盖全国多个城市20余家店面川菜文化的输入,更加多的顾客在茅庐印象的引领下,对川菜有了新的理解——川菜好比于麻辣,更加有三梨三椒七滋八味。

  十余年大大思索,茅庐印象在继承传统川菜的色、香、味、形的基础上,展开时尚化、品牌化、规模化演译,引进新式的管理概念,使整个操作者流程更加详尽、服务更加体贴、菜品出品更加标准、管理更加做到,希望让每家店在各领域做比较的统一;让每个流程、每个服务、每道菜的口感保持一致,对川菜各流派展开深度的挖出研究,烹调考究,严选原料,提高菜品的出品水准,更自缔造许多特色的菜品,并将传统的川菜展开了改进创意,还原成三梨三椒七滋八味的川菜正味。构成了茅庐印象特有的风格,深得食客和同业的赞誉。

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  几经十余年的不断完善,茅庐印象将川西地区以成都官府菜、眉山菜为代表的上河老大川菜;川南地区以自贡市盐帮菜、内江糖老大菜、泸州河鲜菜、宜宾三江菜联合为特色的小河老大川菜,川东地区以重庆江湖菜、万州大碗菜为典范的下河老大川菜整理挖出、保有、革新。持续为广大消费者带上源于四川纯粹的川菜多样的味道。  有味道,才过瘾,川菜之美正是源自那百变的味道才不会让人流连忘返,茅庐印象,将川菜确实的“三梨三椒七滋八味”的味道精髓持续的向更加多消费者传送。

  未来,茅庐印象将之后发力,让更加多的百姓需要不用到达四川就能享用到纯粹的川菜百味,将川菜文化之后发扬光大。


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